Sandra Gutierrez Balcázar es egresada de la Universidad Autónoma de México, Estudio en el 2004 en la Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas para formación de Sommelier. Ex becaria de la Fundación Tourqouis y Cordon Bleu, Casa de Francia México. Certificada por Court of Master Sommelier, Introductory Curse 2016, WSET 2 Wine and Spirits Certification 2017 por Napa Valley Wine Academy. Actualmente desempeña el cargo como Sommeliére en Jefe Corporativo de VCT&DG, empresa distribuidora de Viña Concha y Toro en México.